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【神レシピ】リュウジさんの動画みて作ってみました【至高のなめろう】

こんにちは!ビカクPTです。

ここ数年両親が釣りにハマっておりまして、週末はだいたい釣った魚の刺身をもらっていました。

先日、じいじばあばがうちの長男を連れて釣りに行きました。

釣果は凄まじく、どうやって食べようと考えます。

普段はじいじが捌いて持ってきてくれるのですが、この日はそのまま状態・・・。

魚を捌くのもあまりやったことがない私ですが、YouTubeをざっとみた程度で美味しいなめろうが作れました。

個人的に大好きなリュウジさんの動画を参考にしました。

日本人の9割が知らない、地元民が教える本当に旨いなめろうの喰らい方【至高のなめろう】

【至高のなめろう】 是非お試しください! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【至高のなめろう】 アジ   2尾(320gほど) 長ネギ  1/3本 生姜    12~15g 大葉   7枚 味噌   大さじ1強~大さじ1半 【まごちゃ】 ご飯        茶碗1杯分(200gほど) 至高のなめろうの残り お好みで乗せる 刻み海苔      適量 ご飯に敷く大葉   1枚 刻んだ大葉     適量 だし汁       白だし20㏄とお湯80㏄ ホワイトペッパー  適量 ーーーーーーーーーーーーーー 【サンガ焼き】 https://bazurecipe.com/2020/04/30/%e3%82%b5%e3%83%b3%e3%82%ac%e7%84%bc%e3%81%8d/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ホームページ【バズレシピ.com】 → https://bazurecipe.com/ ○ツイッター → https://twitter.com/ore825 ○インスタ  → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo ●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com ~~書籍のお知らせ~~ 【バズレシピ ベジ飯編 進化した"野菜の食べ方"がここにある! 】 → https://www.amazon.co.jp/dp/4594615716/ 【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】 → https://www.amazon.co.jp/dp/4040646010/ 【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】 → https://www.amazon.co.jp/dp/B0844VWJVR 【ひと口で人間をダメにするウマさ!

材料は

  • アジ
  • 大葉
  • しょうが
  • 白ネギ
  • 味噌

すごくシンプル!

動画でリュウジさんがおっしゃっていたのですが、千葉の方はお酢をつけて食べるみたいです。

実際にやってみたら抜群です!!!

かなりおすすめなのでやってみてください。

いかがでしたか?

今の時代はYouTubeがあればなんでもできるような気がしてきます。

素人でもこんなに美味しいなめろうが作れるなんて・・・。

ではまた!

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